Depuis 60 ans, SIAL Paris accueille dans la capitale française une grande variété d'acteurs du secteur, afin qu’ils partagent leur savoir-faire et créent les recettes du futur.

La première édition remonte à 1964, à l’occasion de la Semaine Internationale de l’Alimentation qui avait réuni des experts et gastronomes de 26 pays. Aujourd’hui, la biennale attire des exposants et des visiteurs de plus de 200 pays, et est un événement phare du secteur sur la scène internationale.

Tous les deux ans, des producteurs, importateurs, acheteurs et détaillants, mais aussi la presse spécialisée et des associations indépendantes de toutes formes et de toutes tailles se retrouvent au sein du plus grand pôle d’exposition de Paris pour cinq jours d’inspiration, de débats et d’échanges.

Que vous soyez une start-up ou un grand groupe, un nouveau produit tendance ou une référence du secteur, une chaîne établie ou un modèle de distribution novateur, SIAL Paris est le parfait tremplin pour une réussite durable.