• 36,7 M Population
  • 3 570 USD PIB par habitant
  • A4 Note environnement des affaires
  • 13 % PIB agricole
  • 13 % PIB agricole
  • Banque Mondiale, HCP, COFACE, Media 24 (26/05/2024)
  • Caractéristiques du marché
  • Opportunités pour l'offre française
  • Responsabilité sociétale
  • Clés d'accès

Les fondamentaux

Le secteur de l'élevage au Maroc représente une valeur économique dépassant les 3,30 Mds EUR, contribuant de manière significative à la création d'emplois avec environ 95 millions de journées de travail par an. Les filières viandes rouges, lait, avicole et apicole ont été identifiées comme des secteurs porteurs et ont bénéficié du soutien financier de l'État et des fédérations du secteur à travers 19 contrats-programmes. Ces initiatives visent à moderniser les filières, à optimiser la production et la distribution, ainsi qu'à valoriser la production agricole. Elles s'inscrivent dans le cadre de la stratégie "Génération Green", axée sur le développement durable de l'agriculture au Maroc. La filière avicole se distingue comme la plus dynamique et structurée du secteur animal, satisfaisant entièrement la demande nationale en viandes de volaille et en œufs de consommation. Quant à la filière laitière, elle s'est progressivement organisée autour d'un système de collecte avec l'intervention d'agrégateurs pour la partie aval. Cependant, la crise laitière de 2017, due à l'augmentation des coûts des intrants et à la stagnation des prix de vente du lait, a entraîné une diminution de 1,45 milliard de litres par rapport aux prévisions pour l'année 2020. Malgré une croissance de 22 % du cheptel bovin entre 2003 et 2020, celui-ci a subi une baisse de 10 % entre 2022 et 2023, illustrant les défis rencontrés par la filière naturelle, la promotion de la technologie agricole et la création d'opportunités pour la jeunesse rurale.

Chiffres clés

Principaux chiffres clés du secteur de l'élevage au Maroc

Principaux chiffres clés du secteur de l'élevage au Maroc