Les principaux pays fournisseurs de produits laitiers au Vietnam sont la Nouvelle-Zélande, les États-Unis, l’Australie, le Japon et la France. Le CA du secteur dépasse 4 Md USD en 2023. Les importations globales de produits laitiers ont chuté de 11,86 % entre 2022 et 2023. Concernant le fromage, les importations ont augmenté de 19 % entre 2022 et 2023, atteignant 73,5 M EUR. Les importations de lait et de crème de lait, quant à elles, ont augmenté de 4,9 % entre 2022 et 2023, atteignant ainsi 53,1 M EUR. Enfin, en ce qui concerne les importations de beurre, elles ont chuté de 0,34 %, malgré une hausse des ventes de 11 % entre 2021 et 2022. Ces dernières années, l'élevage laitier du Vietnam s'est bien développé et se rapproche progressivement du niveau de celui des pays développés. Le Vietnam devrait développer plus rapidement et davantage son cheptel laitier et la production de lait pour mieux répondre à la demande intérieure. Par ailleurs, les exportations du Vietnam ont augmenté de 17,45 % entre 2022 et 2023, atteignant 40,6 M EUR en 2023. Les exportations de fromages ont connu la plus forte croissance, soit 85,93 % de croissance entre 2022 et 2023, pour un total d’exportations en valeur de 40,6 M EUR.