Le géant américain du poulet KFC créera bientôt son implantation en Algérie.

Il sera le premier géant du fast-food américain à faire son entrée en Algérie devançant alors McDonald’s, Burger King, etc. La société libanaise AZADEA, déjà présente en Algérie et qui possède plusieurs franchises de marques vestimentaires dont Zara et Massimo Dutti a été choisie pour devenir le partenaire algérien de KFC.

En ce qui concerne l’approvisionnement, le groupe algérien CEVITAL a été approché pour l’huile de friture qui se fait tester dans des points de vente français de KFC. Selon Africa Intelligence, CEVITAL a livré en décembre dernier 51 tonnes d’huile vers Marseille pour les tests. The chicken king compte accompagner techniquement et financièrement des éleveurs et des abattoirs locaux pour assurer son approvisionnement en viande avec l’aide d’un bureau de consulting algérien « Laboratory and Quality Consulting ».

Source : 04/04/2022, Africa Intelligence