Le point de vente, pour la première fois en partenariat avec Esselunga, marque une nouvelle étape dans le développement du format Deliveroo Hop, le service créé par la plateforme de livraison à domicile en ligne pour le quick commerce : " Nous sommes très heureux de l'ouverture au public de ce point de vente Deliveroo Hop en partenariat avec Esselunga Esse ", a déclaré Martino Madelli, responsable de Deliveroo Hop Italie, " qui confirme une fois de plus la volonté de Deliveroo de s’investir sur le marché italien et à quel point il est stratégique pour nous. Après le premier magasin lancé avec ce format à Londres ces dernières semaines, l'Italie est le premier marché où nous avons décidé de le tester".

Si les clients peuvent recevoir leurs courses à domicile en quelques minutes, ils peuvent également effectuer leurs achats directement dans le magasin et recevoir ensuite leurs produits emballés et prêts en quelques minutes. Cela est rendu possible par la technologie de Deliveroo Hop, qui permet d'une part d'avoir des livraisons rapides et efficaces et en même temps de gérer tout ce qui se passe en coulisse, c'est-à-dire l'organisation du point de vente.

Contrairement à un supermarché traditionnel, l'accès aux rayons est ici réservé au personnel de Deliveroo Hop, qui est chargé de rassembler les produits commandés pour les livrer directement aux clients ou aux coursiers en cas de commande via l'App.

Le client passe sa commande en ligne ou par l'intermédiaire des kiosques où il peut voir les produits sur l'écran et choisir ceux qu'il veut, tandis que la préparation des produits et des commandes est consacrée à l'efficacité.

Le magasin propose également les plats préparés de la charcuterie Esselunga, des sauces et des pâtes fraîches de la ligne Top et des produits de marque bio. Il couvre les principales zones de la ville, de Porta Romana à Porta Genova, Città Studi, Nolo, Isola, City Life et le Centre.

Deliveroo Hop ne s’arrêtera pas là car d’autres ouvertures en Italie sont prévues, dont un deuxième magasin à Milan et un à Rome, pour commencer.

Source : Il Sole 24 Ore, 12/12/2022