Après le Casanova Dry Gin, à base de pomme locale d’Alcobaça, l’entreprise lance le Casanova Citrus, à base de cinq agrumes, récupérés de productions excédantes ou non-commercialisables à cause de leur aspect. Ce gin est produit par Lemos Figueiredo (Alcobaça), en partenariat avec l’application Too Good To Go, qui identifie les producteurs cherchant des débouchés. Il sera fabriqué sur le modèle du London Dry Gin, à partir de citron, yuzu, clémentine, citron vert et mandarine. Casanova mise beaucoup sur la durabilité, et est la seule marque portugaise de boissons à utiliser 100 % de verre recyclé.  

Source : Hipersuper -15/12/22