L’hiver espagnol a été très froid cette année, avec de nombreuses gelées un peu partout dans le pays. Ces dernières ont fortement impacté les cultures de fruits et légumes.

Dans le cas des fruits à noyau, le gel a touché Badajoz (Sud du pays), où les températures ont atteint -5ºC dans certaines zones fin-février début-mars. Ces températures ont notamment endommagé les fleurs de nectarines et de pêches précoces. La situation a été assez similaire à Saragosse (Nord du pays), bien que dans une moindre mesure.

Au final, les fortes chaleurs connues jusqu’à la mi-janvier suivies de ces gelées ne devraient malgré tout pas entraîner de catastrophe en termes de volumes de production. En effet, la plupart du temps, ces conditions météorologiques ont simplement repoussé la floraison de quelques semaines.

Source : Fresh Plaza – 06/03/2023