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Château Amsterdam est le premier domaine viticole urbain des Pays-Bas et se situe dans le nord de la capitale néerlandaise et c’est le plus grand domaine viticole urbain d’Europe. On y produit des vins avec des raisins en provenance de différents pays viticoles Européens..
Trois gammes de vins
Les Pères : des vins classiques et vieillis en fût de chêne qui sont élaborés à partir des meilleurs raisins que l'Europe à offrir. Ce sont des mono- cépages de caractère où le raisin, le terroir et le vigneron sont mis en avant. Les vins « Des pères » sont des vins haut de gamme produits avec soin et attention, et surtout avec beaucoup de patience.
La ligne Des Fils sont des vins « expérimentaux » qui surprennent. Ils sont élaborés avec des raisins et des techniques moins connus, ils vieillissent en amphore.
Les Petits-fils sont des vins légers, accessibles. Ce sont les amis de tous et se consomment à toutes les occasions. Ils sont élaborés avec des partenaires Européens et répondent à la demande des consommateurs Amstellodamois.
Château Amsterdam est ouvert au grand public et on y trouve une boutique, un bar à vin et un restaurant. Les vins sont également vendus en ligne .