En Pologne, le secteur agricole joue un rôle vital, représentant environ 3% du PIB. Avec une SAU (superficie agricole utilisée) de 14,7 millions d'hectares et plus de 1,3 million d'exploitations agricoles, la Pologne se classe parmi les principaux producteurs européens de céréales, de fruits et de légumes. Elle se distingue notamment en tant que 3ème producteur de céréales dans l'UE et premier producteur de pommes, de fruits rouges, de choux et de betteraves. De plus, la modernisation rapide du secteur viticole témoigne d'une forte croissance, propulsant la Pologne comme l'unique marché en croissance de l'Union européenne en termes de consommation de vin, la croissance de ce marché varie entre +4% et +6% sur l’année.

Quant à la Roumanie, elle présente une richesse agricole diversifiée sur ses 13 millions d'hectares de superficie agricole utilisée. Avec une part de l'agriculture dans son PIB oscillant entre 4% et 5%, le pays se positionne comme l'un des principaux exportateurs de céréales, de produits oléagineux, et d'animaux vivants en Europe. La Roumanie tire parti de sa position géographique stratégique, offrant un accès privilégié aux marchés du Proche et du Moyen-Orient, de l'Europe centrale et des Balkans.

Ces secteurs sont soutenus par l’Europe. Le nouveau budget de la Politique Agricole Commune (PAC) pour la période 2023-2027 alloue en effet 25 milliards d'euros à la Pologne et 15,8 milliards d'euros à la Roumanie. Ces fonds visent à soutenir les secteurs clés de l'agriculture locale. Dans le même temps, la France renforce sa position en tant que fournisseur majeur de solutions dédiées aux cultures végétales pour ces deux pays.

Malgré leurs succès, les secteurs agricoles polonais et roumains sont confrontés à une série de défis. L'augmentation des coûts de production, les pressions environnementales, la concurrence mondiale, les changements climatiques et le contexte géopolitique tendu sont autant de facteurs qui exigent des stratégies d’adaptation. Toutefois, ces défis sont également accompagnés d'opportunités, telles que la demande croissante pour les produits locaux de qualité, les investissements étrangers et les partenariats commerciaux, ainsi que le potentiel d'innovation technologique.

Dans un contexte socio-économique sous tension depuis la fin de la crise Covid et les tensions en Europe de l’Est, la demande pour les produits locaux et de qualité est en constante augmentation. Les consommateurs accordent une importance croissante à l'origine des produits et à leur mode de production, est remis en avant dans une volonté de « consommer local » une tendance à la démondialisation.

En Pologne, le marché intérieur offre des perspectives intéressantes avec une demande croissante pour les produits biologiques. Selon les données du ministère polonais de l'Agriculture et du Développement Rural, la consommation de produits biologiques a augmenté de 15% en 2023 par rapport à l'année précédente. Cette tendance est soutenue par une sensibilisation accrue des consommateurs aux enjeux de santé et de durabilité, ouvrant ainsi des opportunités pour les producteurs locaux de diversifier leur offre.

De même, en Roumanie, le marché intérieur présente des opportunités pour les producteurs locaux, notamment dans le segment des produits traditionnels. Selon l'Agence Roumaine pour la Qualité des Aliments (ARCA), la consommation de produits traditionnels roumains a augmenté de 10% au cours des deux dernières années, reflétant un intérêt croissant pour la production locale. Cette demande accrue crée un environnement propice au développement des exploitations agricoles et à la valorisation des traditions culinaires régionales.

Le secteur agricole en Pologne et en Roumanie doit faire face à une concurrence régionale et mondiale intense. Les importations de produits agricoles en provenance d'autres pays de l'UE et du monde entier mettent à l'épreuve la compétitivité des producteurs locaux.

En Roumanie, les producteurs agricoles doivent faire face à une concurrence accrue sur le marché des produits oléagineux, tels que le tournesol et le colza. Bien que la Roumanie soit l'un des principaux producteurs européens de ces cultures, elle doit rivaliser avec des pays comme l'Ukraine et la Russie, qui bénéficient de coûts de production plus bas et de rendements plus élevés.

De même, en Pologne, la concurrence sur le marché des céréales est particulièrement féroce. Selon les statistiques de l'Institut Central des Statistiques (GUS), la Pologne se classe parmi les principaux producteurs européens de céréales, mais elle est également confrontée à une concurrence croissante des pays voisins tels que l'Allemagne, la France et l'Ukraine.

Les investissements étrangers et les partenariats commerciaux offrent des opportunités de croissance et d'expansion pour le secteur agricole en Pologne et en Roumanie. Ces collaborations peuvent faciliter l'accès à de nouveaux marchés et le partage des meilleures pratiques, contribuant ainsi à renforcer la compétitivité et la durabilité du secteur.

En Pologne, les investissements étrangers dans le secteur agricole sont en augmentation, avec un intérêt croissant des entreprises étrangères pour l'acquisition de terres agricoles et l'établissement de partenariats avec des producteurs locaux. Selon l'Agence Polonaise pour les Investissements et le Commerce (PAIH), les investissements étrangers directs dans l'agriculture ont augmenté de 20% au cours des deux dernières années, témoignant de la confiance des investisseurs dans le potentiel de croissance du secteur.

En Roumanie également, les partenariats commerciaux avec des entreprises étrangères offrent des perspectives d'expansion aux producteurs locaux. Dès 2020, le groupe Nestlé a lancé un projet de modernisation de ses installations de production laitière en Roumanie, avec un investissement de 15 millions d'euros. Ce projet comprend l'introduction de nouvelles technologies de production et la mise en place de pratiques durables pour améliorer l'efficacité et la qualité des produits laitiers. Parallèlement, la société agroalimentaire allemande BayWa AG a signé un accord de partenariat avec plusieurs agriculteurs roumains pour développer des projets d'énergies renouvelables, notamment des installations photovoltaïques sur leurs terres agricoles. Cet accord permet aux agriculteurs roumains de diversifier leurs revenus tout en contribuant à la transition énergétique du pays

Dans le contexte actuel marqué par les tensions en Europe de l'Est, le développement des infrastructures et des partenariats agricoles en Pologne et en Roumanie s'avère crucial. En Pologne, où l'agriculture représente environ 3% du PIB, l'accent est mis sur l'investissement dans les infrastructures routières. Cette modernisation est nécessaire pour soutenir le développement de la filière. Parallèlement, en Roumanie, où le secteur agricole contribue entre 4 et 5% au PIB, le respect des normes sanitaires de l'UE est primordial pour maintenir la compétitivité des produits

roumains sur le marché mondial. En Pologne, en particulier, le renforcement des partenariats avec d'autres pays de l'UE permet d'accéder à de nouveaux marchés et de partager les meilleures pratiques. Ces initiatives, soutenues par l'Union européenne, contribuent à renforcer la compétitivité et la durabilité du secteur agricole polonais à l'échelle mondiale.

Dans un environnement en mutation rapide, le secteur agricole en Pologne et en Roumanie est confronté à des défis complexes mais également à des opportunités prometteuses. L'analyse des marchés polonais et roumains a révélé plusieurs tendances clés qui façonnent l'avenir de l'industrie agricole dans ces pays.

En Pologne, la diversification des cultures, la modernisation des infrastructures et la promotion des produits biologiques ont émergé comme des stratégies clés pour stimuler la croissance du secteur. La forte demande intérieure pour les produits de qualité, combinée à une position géographique favorable pour l'exportation, crée un environnement propice au développement de l'agriculture polonaise.

De même, en Roumanie, l'accent mis sur l'innovation, les investissements étrangers et la coopération internationale est essentiel pour renforcer la compétitivité de l'industrie agricole.

L'avenir du secteur agricole en Pologne et en Roumanie est prometteur, avec un potentiel de croissance significatif soutenu par une demande croissante pour des produits de qualité, des investissements étrangers et des partenariats commerciaux. En capitalisant sur leurs atouts et en adoptant une approche collaborative, ces pays peuvent jouer un rôle de premier plan dans la production agricole européenne et mondiale. Dans les années à venir, l'industrie agricole en Pologne et en Roumanie devra continuer à s'adapter aux défis du marché mondial, tout en saisissant les opportunités offertes par l'innovation et la durabilité. Les politiques gouvernementales favorables, les investissements dans la recherche et le développement, ainsi que la promotion de la coopération entre les acteurs du secteur seront essentiels pour assurer la prospérité à long terme de l'agriculture dans ces régions.

Dans ce contexte, la mission export "French Agri Tour 2024" se révèle être une initiative stratégique pour les acteurs français du secteur agricole. Cette mission offre une plateforme unique pour explorer les opportunités commerciales sur les marchés polonais et roumains, établir des partenariats durables et promouvoir les produits agricoles français de haute qualité. En mettant l'accent sur la coopération et l'échange de connaissances, cette mission vise à renforcer la présence française sur ces marchés dynamiques.

Pour en savoir plus, E-Salon - French Agri Tour 2024 - Pologne et Roumanie

Ou contactez directement : reka.szmetan@businessfrance.fr