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De plus, la chaîne de supermarchés premium a inauguré le 6 juillet le nouvel espace « La Cocina » dans son magasin du centre commercial Arturo Soria Plaza (Madrid). Le nouvel espace est situé dans la zone Food Corn du centre commercial lui-même, à l'extérieur du supermarché, bien qu'à quelques mètres de son entrée. Le coin occupe une superficie de 50 m2, où des plats cuisinés sont proposés, complétés par un assortiment de boissons.
En complément de cette espace, un service de « personal shopper » sera mis en place, dans lequel, pendant que le client se restaure, il donne au supermarché la liste de courses et sa commande sera préparée dans le magasin. Avec cette initiative, la chaîne franchit une nouvelle étape dans son service de prêt-à-manger et son expérience client reconnue.
Source : Food Retail, 06/07/21